Dadel Dubai Chocolade Bark, de trendy snack die iedereen kan maken!
Je serveert een snelle snack die ontzettend lekker is en die je ook nog eens easypeasy in elkaar flanst. Met dadels, knapperige gebakken kadayif, romige pistache pasta en een laagje pure chocolade creëer je een bark recept dat niet alleen heerlijk smaakt, maar ook nog eens hip en happening is. En het beste? Het is zo makkelijk, geen rocket science 😉 Al tijden is het fenomeen Dubai Chocolade een mega trend op de socials en nu neem ik jullie mee in deze Dubai food trend met een snack die gegarandeerd indruk maakt. Ben jij ook fan van dadels en de Dubai trend? Dan ben je vast ook benieuwd naar deze combinatie.
Waarom deze snack een must-try is? Nou dit is niet zomaar een tussendoortje. Dit is een trend van het moment die je met trots kunt serveren. Het is snel en makkelijk, je flanst het in no-time in elkaar, met een resultaat dat eruitziet alsof je er aardig wat werk in hebt zitten. Daarnaast is het indrukwekkend ogend, de combinatie van pure chocolade, glanzende dadels en groene pistache is een feest voor het oog en erg lekker.
Een perfect in balans, de zoetheid van de dadels, de crunch van de kadayif, de romigheid van de pistachepasta en de intensiteit van de pure chocolade vormen samen de perfecte lekkernij.
En het is natuurlijk super veelzijdig, serveer het als borrelsnack, luxe snack bij de koffie of als verrassend cadeautje.




Ik was zelf verbaasd hoe goed deze smaken samengaan. En geloof me, aan wie je ze ook voorschotelt, ze zullen denken dat je een geheime recept hebt gebruikt!
Breek de bark in onregelmatige stukken voor een speels effect. Serveer het op een mooie schaal of in een papieren zakje als cadeautje. Lekker met een kopje muntthee of een espresso, de perfecte combinatie!
Bewaar ze in een luchtdichte doos, zo blijft de bark zeker een week goed. Mits je hem niet al eerder opeet natuurlijk. En onthoud, het maken van deze snack is geen exacte wetenschap. Durf te experimenteren met smaken en texturen. Misschien ontdek je wel een nieuwe favoriet!
Het enige wat je nu nog moet doen? Zelf aan de slag gaan! Want deze snack is niet alleen lekker, maar ook nog eens super makkelijk en perfect om indruk te maken op je vrienden, familie of gewoon op jezelf. En wie weet, misschien word jij wel de volgende food trendsetter in je vriendengroep!
Dus laat je creativiteit stromen en geniet van het proces. Durf te experimenteren, durf te proeven en durf vooral te genieten! Want dat is waar het uiteindelijk allemaal om draait.
Laat me weten in de reacties, wat zou jij toevoegen aan deze snack? Deel je foto’s, tips of variaties op social media met #bakselsbymandy Ik ben benieuwd en kan niet wachten om te zien wat jullie allemaal bedenken!
Geniet!

Dadel Dubai Chocolade Bark
Ingrediënten
- 16 dadels (ontpit)
- 1 reep pure chocolade
- 35 gr gebakken kadayif
- 2 el pistache pasta
- 15 gr pistache nootje (grof gehakt)
- snuf grof zeezout
Instructies
- Leg de dadels open, in een rechthoek of vierkant, op een stuk bakpapier.

- Leg er een ander stuk bakpapier op en plet de dadels, dit kan met een glas of een deegroller.

- Meng de pistache pasta samen met de kadayif, indien nodig verwarm de pistache pasta een beetje.
- Smeer de pistache kadayif uit over de geplette dadels.

- Smelt de chocolade au bain marie en verdeel over de pistache kadayif.

- Bestrooi met wat pistache nootjes en grof zeezout.

- Laat uitharden en snij of breek in stukken!
Notities
- Kant en klare gebakken kadayif koop je bijvoorbeeld bij de Albert Heijn.
- De pistache pasta van So Vegan So fine, is fijn in gebruik.









