Dadel Dubai Chocolade Bark
Een heerlijke dadel chocolade snack Dubai stijl!
Ingrediënten
- 16 dadels (ontpit)
- 1 reep pure chocolade
- 35 gr gebakken kadayif
- 2 el pistache pasta
- 15 gr pistache nootje (grof gehakt)
- snuf grof zeezout
Instructies
- Leg de dadels open, in een rechthoek of vierkant, op een stuk bakpapier.
- Leg er een ander stuk bakpapier op en plet de dadels, dit kan met een glas of een deegroller.
- Meng de pistache pasta samen met de kadayif, indien nodig verwarm de pistache pasta een beetje.
- Smeer de pistache kadayif uit over de geplette dadels.
- Smelt de chocolade au bain marie en verdeel over de pistache kadayif.
- Bestrooi met wat pistache nootjes en grof zeezout.
- Laat uitharden en snij of breek in stukken!
Notities
- Kant en klare gebakken kadayif koop je bijvoorbeeld bij de Albert Heijn.
- De pistache pasta van So Vegan So fine, is fijn in gebruik.