Oreo’s, weer zo’n koekje waar je niet van af kan blijven. De kinderen eten ze hier het liefst per hele rol ipv per koekje. En geef ze eens ongelijk. Ik heb de oreo inmiddels al in veel baksels verwerkt. Cake, taartvulling, botercrème, blondies en nu ook ijs.
Oroe’s zijn er inmiddels in vele varianten. Double, Birthday, Golden etc. Maar het simpele ‘ouderwetse’ Oreo koekje doet het hier het beste. Elke zomer maak ik wel een keer Oreo ijs. Zo ook deze zomer en tijd om er eens een recept van neer te zetten.
Lekker simpel natuurlijk en zonder ijsmachine. Wederom met m’n standaard ijs recept. Kind kan de was doen.
Oreo ijs
Er gaat niets boven heerlijk Oreo roomijs!
Equipment
- Vries vaste bak
Ingrediënten
- 500 ml slagroom
- 1 blikje gecondenseerde melk
- 1 rol Oreo's
Instructies
- Klop de slagroom lobbig.
- Voeg de gecondenseerde melk toe en mix even flink door.
- Maal, op 4 koekjes na, de Oreo's grof.
- Houd de 4 koekjes apart en meng de grof gemalen Oreo's door het slagroom mengsel.
- Stort het mengsel in een vries vaste bak en brokkel de 4 overige Oreo koekjes er over heen. Zet, bedekt, in de vriezer voor minstens 8 uur of een hele nacht.
Notities
- Enorm fan van Oreo? Meng dan de hele rol er door en decoreer met wat mini Oreo’s.
- Ook leuk om te maken in een magnum vorm (zie foto)!
Laat weten wat je van het recept vind:
(Nog geen waarderingen)
Laden…
Eén reactie
Heerlijk met dit weer 🙂