Gister was het Koningsdag en wat een feest was het weer. Dit jaar kwam de Koning naar Emmen. En gelukkig had hij het droog, of tenminste grootste deel. Nu moet ik zeggen dat wij geen grote feestbeesten zijn. Dit jaar keken we gezellig bij m’n schoonouders het hele gebeuren op de tv. Onder het genot van een echte oranje tompouce natuurlijk. De kids moesten die niet, dus manlief at er gewoon 2, omdat het kan. Het is toch feest he?!
Vrienden van ons waren de Koningsnacht in de stad te vinden, wij hadden geen oppas en gezien de vakantie die voor de deur stond sloegen we dit jaar over. Maar wat hadden ze het gezellig, door de foto’s en filmpjes konden we gelukkig een beetje meegenieten.
Na zo’n avond/nachtje doorhalen kan je wel een goed ontbijtje gebruiken. Een anti-kater ontbijt beter gezegd. Voor de een is dat een glas water en verder liever niets. Voor de ander is het een vette hap.
Ik ben zelf altijd wel gek op verse broodjes, dus waarom niet iets wat heerlijk geurt een beetje vet is en vooral niet te moeilijk? Heerlijk ham kaas cruffins! Het perfecte anti-kater ontbijt.
Ham & Kaas Cruffins
Equipment
- Muffin vorm
Ingrediënten
- 1 blik croissant deeg groot
- ham
- kaas
- scheutje melk
Instructies
- Rol het croissant deeg uit.
- Knijp de scheurlijntjes dicht.
- Beleg het deeg met ham en kaas, zoveel als dat je zelf wilt.
- Rol het deeg over de lange zijde op.
- Snij in 8 gelijke stukken.
- Leg ze in de muffin vorm.
- Bestrijk met melk.
- Bak de cruffins in een voorverwarmde oven op 200℃, in ongeveer 15 minuten goud bruin. Zowel warm als koud erg lekker.
Notities
- Voor dit ant-kater recept gebruikte ik een blik grote croissants van Danerolles.
- 4 plakken belegen kaas.
- 4 plakken gegrilde ham.
Laat weten wat je van het recept vind:
(Nog geen waarderingen)
Laden…
