Wrap Taart
BBQ pulled chicken in een ander jasje.
Equipment
- Springvorm 24 cm
Ingrediënten
- 3 kipfilets
- 1 rode ui
- 1 groene paprika
- Honey BBQ saus
- 150 gr tex mex geraspte kaas
- 4 tortilla wraps
Instructies
- Kook de kipfilet in 20 minuten gaar en pluk ze met 2 vorken uit elkaar.
- Snij de ui in halve ringen en de paprika in blokjes.
- Roer de ui en de paprika door de geplukte kip.
- Meng er nu de BBQ saus naar smaak door. Ik deed er flink wat bij, ik houd wel van een stevige smaak en het geeft een mooi kleurtje.
- Bekleed een springvorm met de tortilla wraps en stort de kip er in.
- Smeer er nog wat extra BBQ saus over heen en bestrooi met de geraspte kaas.
- Zet in een voorverwarmde oven voor ongeveer 30 minuten. 175℃ onder bovenwarmte. Smullen maar! Lekker met een frisse salade erbij.
Notities
- Ik gebruikte de BBQ saus van Remia, maar je kan natuurlijke elke BBQ saus gebruiken die je wilt. Of deze zelf maken.
- Geraspte kaas kan je ook naar keuze gebruiken.
- Qua wraps kan je ook alle kanten op, hier heb ik de chili wraps van Prozis gebruikt. Geeft net een extra pitje.
Laat weten wat je van het recept vind:
(Nog geen waarderingen)
Aan het laden...