Stroopwafel ijs
Hollandse stroofwafels in roomijs!
Equipment
- Vries vaste bak
Ingrediënten
- 500 ml slagroom
- 1 blikje gecondenseerde melk
- 3 el dulce de leche
- 4 grote stroopwafels
Instructies
- Klop de slagroom lobbig.
- Voeg de gecondenseerde melk toe en mix even flink door.
- Hak 3 van de 4 stroopwafels klein. En 1 in grove stukken.
- Roer de klein gehakte stroopwafels door het slagroommengsel.
- Doe de helft van het slagroommengsel in de vries vaste bak.
- Schep 1½ el dulce de leche, verdeeld over het slagroom mengsel en roer wat door met een saté prikker of mes.
- Doe nu de 2e helft van het slagroommengsel in de bak en herhaal de stap hierboven.
- Verdeel nu de grove stukken stroopwafel over het mengsel en zet de bak, bedekt, in de vriezer voor zeker 8 uur of een hele nacht.
Notities
- Je kan zelf bepalen wat je wil aan stroopwafels, roomboter of gewone van de supermarkt.
- Meer of minder stroopwafels? De keuze is aan jou!
Laat weten wat je van het recept vind:
(Nog geen waarderingen)
Aan het laden...