Speculoos plaat kruimelkoek
Snelle simpele plaat kruimelkoek
Equipment
- Vierkante vorm 20x20
Ingrediënten
- 200 gr bloem
- 150 gr ongezouten roomboter, koud in kleine stukjes
- 75 gr lichtbruine basterdsuiker
- 5 el speculoos pasta
Instructies
- Meng de bloem, boter en suiker in een kom tot een kruimelig deeg.
- Bekleed een bakvorm met bakpapier.
- Verdeel ¾ van het deeg over de vorm en druk goed aan.
- Smelt de speculoos en verdeel over het deeg.
- Strooi het overige kruimeldeeg over de speculoos.
- Bak de kruimelkoek in ongeveer 20 minuten goud bruin, in een voorverwarmde oven op 200℃ (onderboven warmte).
- Laat volledig afkoelen in de vorm en snij daarna in het gewenste aantal stukken.
Notities
- Een ideaal recept om mee te variëren. Gebruik nutella of een jam naar keuze om de koek te maken die jij wilt!
Laat weten wat je van het recept vind:
(Nog geen waarderingen)
Aan het laden...