Pizza tortilla wrap puntjes
Een leuke en gezonde variatie op de pizza.
Ingrediënten
- 4 volkoren tortilla wraps
- ¼ pakje tomaten frito chilli
- ½ zakje geraspte mozzarella
- 300 gr kipdijfilet shoarma
- knoflooksaus
Instructies
- Verhit een wokpan en bak de shoarma gaar.
- Halveer de wraps.
- Doe op het midden van elke helft een beetje tomaten frito, geraspte kaas en shoarma (of andere topping naar keuze).
- Vouw ze in een 3 hoekje en leg ze in een pizza vorm, op een met bakpapier bekleedde bakplaat. Ik deed ze in een spring vorm.
- Smeer nu nog meer tomaten frito over de wrap puntjes en bestrooi met kaas.
- Zet in een voorverwarmde oven voor ongeveer 10 minuten. 200℃ onderboven warmte. Zodra de kaas mooi gesmolten is kan je aanvallen! Serveer eventueel met knoflooksaus.
Notities
- Volkoren wraps van Santa Maria
- Tomaten frito van Heinz
- Kipdijfilet shoarma van Mr. Fillet