Hot white chocolate pumpkin chai
Een lekkere herfst warme choco.
Ingrediënten
- 500 ml amandelmelk
- 1 vanille peul
- 2 zakjes pumpkin chai thee
- 75 gr witte chocolade
Optioneel
- slagroom
- caramel chuncks
Instructies
- Snij de vanille peul open en schraap de vanille er uit.
- Doe de amandelmelk, samen met de vanille en de peul in een steelpannetje.
- Hang de thee zakjes er in en breng aan de kook.
- Wanneer de melk kookt zet je het vuur zachter en verwijder je de peul en de thee zakjes.
- Voeg de witte chocolade toe en breng al roerend weer aan de kook.
- Zodra de chocolade is gesmolten is de hot chocolate klaar!
- Schenk in twee mokken of glazen en serveer desgewenst met slagroom en wat karamel stukjes.
Notities
- Voor de pumpkin chai thee gebruikte ik de thee van Yogi Tea.
- Heb je die niet in huis? Gebruik een herfst thee, werkt ook.