Chili Bacon Brownies
Brownies een tikkeltje zout met een beetje pit!
Equipment
- Vierkant bakvorm 20x20
Ingrediënten
- 170 gr pure chocolate chips
- 225 gr kokosbloesemsuiker
- 180 gr ongezouten roomboter, gesmolten
- 100 gr bloem
- 100 gr cacao
- 3 eieren
- flinke snuf zout
- 1 tl vanille
- snuf chili poeder
- 50 gr gebakken bacon, klein gesneden
Instructies
- Meng de suiker, cacao, chili poeder en zout met de boter.
- Voeg de eieren en de vanille toe.
- Meng het bloem er door.
- Spatel als laatste de chocolate chips en de klein gesneden bacon er door.
- Bekleed een vierkante vorm met bakpapier. Stort het deeg in de bakvorm en verdeel goed.
- Bak de brownie in 30 minuten gaar, in een voorverwarmde oven op 175℃, onderboven warmte.
- Laat 10 minuten afkoelen in de vorm, laat hem daarna volledig afkoelen op een rooster.
Notities
- Ik gebruikte chocolate chips, je kan ook een gewone reep chocolade gebruiken en die in stukken hakken.
- Je haalt 16 stukjes uit dit recept. Je kan hem ook in minder stukken snijden als je graag grotere stukken wilt. Ik vond hem machtig genoeg dus een klein stukje is prima!
- Geen kokosbloesemsuiker? Gebruik dan gewoon de suiker die je in huis hebt.
Laat weten wat je van het recept vind:
(Nog geen waarderingen)
Aan het laden...