Viral TikTok kaas broodjes

Vandaag mocht ik een mooie Unicorn taart maken, daar word ik zo blij van, gezellige kleurtjes en hopelijk morgen een blij meisje. Ook ging ik aan de slag met m’n chocolade koeken gevuld met witte chocolade. M’n vader wil deze cadeau doen, dus dan sta ik graag in de keuken om daar aan mee te werken.

Vanavond hebben we heerlijk gegourmet. Met kerst kregen van m’n werk een bon, deze kon je besteden bij lokale winkeltjes. Waaronder ook de slager. Leuk om nog wat later te besteden, tijdens de feestdagen over eet je jezelf nog wel eens.
Vandaag met Valentijn leek het me leuk om wat extra uit te pakken en de kindjes te verrassen. Leuk gedekte tafel, klein kaartje, lekker eten en natuurlijk een toetje. Nou dat viel toch goed in de smaak hoor. We hebben heerlijk met elkaar al kletsend lekker lang getafeld. En dat toetje? Mini magnums, de één een witte de ander puur of met nootjes. Een geslaagde en liefde volle avond.

Na zo’n leuke avond weet je wel altijd weer waarom je dit niet te vaak doet, max 1x per jaar… Wat een lucht hangt er dan in je huis. Als je gezellig zit merk je daar niet zoveel van, tot je naar buiten geweest bent met de hond en weer terug het huis in komt. Ondanks de goede ventilatie weet je gelijk dat hier een vreet festijn heeft plaats gevonden. Maar goed, dat was het wel waard.

Van m’n moeder kregen we voor Valentijn 2 heerlijke gevulde koeken in de vorm van een hartje, dus deze nuttigen we as we speak bij een kopje thee. Onder tussen ben ik dit recept aan het uitwerken, de Viral TikTok kaas broodjes.

Ik zag deze viral broodjes voorbij komen op, hoe raad je het, TikTok. Ik heb een account, maar ik kijk er weinig op. Meestal word ik door gelinkt via Insta. Toen ik de verschillende video’s van deze broodjes zag, moest ik het ook proberen. Leek me zo grappig hoe ze dan zo zouden rijsen. En dat deden ze dus ook werkelijk, zoals je ziet op de foto. De viral TikTok kaas broodjes. En nog lekker ook. De kids en manlief hebben er van gesnoept. Een beetje warm op z’n lekkerst.

Nu heb je dus een lekker baksel waarmee je dit weekend aan de slag kan. Lekker als ontbijt, bij de lunch of ’s avonds bij een heerlijke soep. Ultiem comfort food. Leuk ook om samen met de kindjes te maken en daarna heerlijk samen snoepen.

Je hebt wel echt tapioca zetmeel nodig, het werkt niet met gewone bloem. Het tapioca zetmeel is o.a. te koop bij Holland & Barrett of Ekoplaza.

Have fun!