Recepten
Opzoek naar een lekker recept? Zoek dan niet verder! Hier vind je van zoet tot hartig, snacks, koekjes of een heerlijke maaltijd. Mocht je een recept maken, laat me dan weten wat je er van vind. Plaats je het op je socials? Tag me dan en gebruik #bakselsbymandy Vind ik leuk!

Millionaire shortbread
Sommige traktaties zijn zo rijk, zo decadent en zo onweerstaanbaar dat ze een speciale naam verdienen. Millionaire Shortbread is er zo een. De naam alleen al belooft

Courgette soep met ras el hanout
Comfort in een Kom, een courgettesoep voor knusse herfstdagen. De blaadjes vallen, de avonden worden langer en de herfstvakantie is hier begonnen. Wat is er

Snelle chocolade pasta brownies
Wie houdt er niet van brownies? Die heerlijk smeuïge, intense chocoladeblokjes die je dag meteen een stuk beter maken. Daar doe ik er graag nog

Apple pie croissants
Het is eindelijk zover: de werkweek zit erop, de bladeren kleuren prachtig goud en rood en het weekend staat voor de deur. De herfst is

Overnight oats met vijgen
Ontdek de Magie van Overnight Oats met vijgen, jouw nieuwe favoriete ontbijt! Klaar voor een ontbijtrevolutie die niet alleen superlekker is, maar je ook nog

Peren cupcakes met honing botercrème
De herfst lijkt komend weekend dan echt in volle gang van start te gaan en er is voor mij niets fijner dan de keuken in

Havermout koeken karamel zeezout
Het begon allemaal met een simpel en leuk idee ‘Potje Koek’. Een glazen pot, gevuld met allemaal droge ingrediënten om zelf de allerlekkerste koeken mee

Pompoenbrood met een twist
De dagen worden korter, de bladeren kleuren en in de keuken ruik je al steeds meer die kruidige geuren die zo typisch zijn voor de

Appel speculaas yoghurt cake
Tikken de regendruppels tegen het raam en waait de wind guur om het huis? Precies op dit soort dagen, wanneer het buiten grijs en koud