Viral broodje kaassoufflé
Het sensationele broodje van Fort Negen.
Ingrediënten
- 1 pakje oven kaassoufflés (4 stuks)
- 4 flatbreads
- 2 el magere kwark
- 2 el yogonaise
- 1 tl rozemarijn (gedroogde)
- knoflookpoeder
- uienpoeder
- zwarte peper
- ingelegde rode ui
Instructies
- Verwarm de kaassoufflés en de flatbreads volgens de instructie op de verpakking.
- Meng voor de saus de kwark, de yogonaise en alle kruiden door elkaar. Ik ben van de knoflook, dus gebruik dat rijkelijk. Maar proef zelf wat je lekker vind!
- Beleg de flatbreads met de saus, leg er een kaassoufflé op, gevolgd door nog een flinke lepel saus, maak af met de ingelegde uien en geniet!
Notities
- Het originele recept is van Fort Negen met een dille saus, je kan dit heel goed vervangen door rozemarijn of tijm.
- Ik deed de kaassoufflé op een flatbread, maar neem gerust een broodje naar keuze.
- De uien komen voor het gemak uit een potje, maar die kan je ook makkelijk zelf maken. Dit geldt natuurlijk ook voor de kaassoufflés zelf.