Smashed Potatoes
Lekkere knapperige plat gestampte aardappelen.
Ingrediënten
- 1 kilo aardappelen
- olijfolie
- patat kruiden
Instructies
- Maak de aardappelen schoon en kook ze voor ongeveer 15 minuten. Ze moeten goed te prikken zijn met een vork.
- Giet de aardappelen af en leg ze op een met bakpapier bekleedde bakplaat.
- Pak een glas met platte onderkant en plet de aardappelen stuk voor stuk.
- Bestrooi met wat olijfolie en de patat kruiden.
- Bak in een voorverwarmde oven (onderboven warmte), voor ongeveer 25 minuten op 200℃.
Notities
- Je kan natuurlijk elke kruiden naar keuze gebruiken, ik gebruikte de patat kruiden van Spice Rebels.