Ga terug
Rocky Road Baksels by Mandy

Rocky Road

Heerlijke chocolade rijk gevuld met lekkers
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 1 uur
Totale tijd 1 uur 10 minuten
Gang Lekkernij
Keuken Amerikaans
Porties 16
calorieën 113 kcal

Equipment

  • vierkante bakvorm 15x15 cm

Ingrediënten
  

  • 200 gr pure chocolade
  • 25 gr ongezouten roomboter
  • 30 gr mini marshmallows
  • 30 gr pecannoten (grof gehakt)
  • 50 gr volkoren biscuitjes (in stukjes)

Instructies
 

  • Smelt de chocolade samen met de boter au bain marie.
  • Meng alle overige ingrediënten door de gesmolten chocolade.
  • Bekleed een bakvorm met bakpapier.
  • Stort het chocolade mengsel in de bakvorm en verdeel over de bodem.
  • Zet voor een uurtje in de koelkast en laat uitharden.
  • Snij in 16 stukken en geniet!

Notities

  • Geen fan van pure chocolade? Gebruik een chocolade naar keuze.
  • Geen fan van pecannoten? Gebruik je favoriete noot.
  • Volkoren biscuitjes kan je natuurlijk prima vervangen voor gewone biscuitjes. 
Trefwoord Biscuitjes, Chocolade, Chocolate, Kids, Lekkernij, Marshmallows, Meivakantie, Noten, Pecannoten, Rocky Road, Snack