Overnight oats met vijgen
Een heerlijk ontbijtje met verse vijgen!
Ingrediënten
- 45 gr havermout
- 120 ml amandelmelk
- 1 el abrikozen jam
- ¼ tl vanille
- 1 vijg, in partjes
- 3 pistache nootjes, fijn gehakt
Instructies
- Doe alle ingrediënten, buiten de vijg en pistache nootjes, in een beker of kom en meng goed door elkaar.
- Dek af en zet voor een nachtje in de koelkast.
- Roer de volgende morgen nog een keer goed door en serveer met de vijg en nootjes.