Hibachi courgette
Een heerlijk bijgerecht of een gezonde warme lunch, Oostere stijl!
Ingrediënten
- 650 gr courgette
- 1 el crispy chiliolie
- 1 tl knoflookpoeder
- ½ tl gemberpoeder
- 2 el soja saus
- 1 el sweet chilisaus
- peper
- zout
- sesamzaad
Instructies
- Snij de courgette in grove stukken, hap klaar.
- Verwarm de olie in een wok samen met de knoflook en gemberpoeder.
- Doe de courgette er samen met de soja saus en sweet chilisaus er bij en meng goed door. Laat zo'n 7 minuten lekker door sudderen.
- Strooi er wat sesamzaad over en geniet!