Leftover toetjes bowl

Ja, je vraagt je af hoe ik hierbij kom.. De grote vraag is wie heeft er nou zoete leftovers?? Nou, je hebt altijd wel iets te veel liggen. Net dat kleine beetje waar je niets mee kan. Maar weggooien is zonde. Waarom dan niet het beste toetje ooit maken? Gewoon alles in een kom en lekker lepelen!

Ik mocht afgelopen week een appeltaart en een slagroom taart maken, super leuk! Maar altijd te veel vulling over. Vooral van de slagroom taart. Te veel banketbakkersroom. En van de upside down cheesecake had ik nog vlaaifruit over. Dan gaan bij mij alle radars werken, wat moet ik hier mee doen? Ik vind oprecht weggooien zonde, dus Pinterest erbij, Google is m’n beste vriend. Maar ik kreeg niet het gevoel te pakken wat ik zocht.

En als ik het dan niet voel, dan gooi ik gewoon alles in een schaaltje en dan maak ik er een groot feest van. Super lekker ook natuurlijk. Nu dacht ik waarom het niet hier op zetten. Moet toch meer mensen inspireren 🙂 Ben reuze benieuwd naar jullie toetjes bowl, dus deel ze met me via je socials, @baksels_by_mandy #bakselsbymandy op Insta!

Het is dus niet een enorm uitgewerkt recept, want het is vooral wat jij er van maakt. Wat heb je nog in de kast liggen, waar heb je zin in en hoe groot is schaal(tje) 😉 En zoals je op de foto’s ziet, het hoeft ook niet netjes. Want alles bij elkaar maakt het toch tot een gezellig en vooral heerlijk geheel!

Ik vulde mijn schaaltje dit keer, met banketbakkersroom, kersen vlaaifruit, een eierwafel met poedersuiker, een flinke dot slagroom en pure hagelslag. Maar ik maakte er eerder ook al eens een met stukjes cake, passievrucht curd, aardbeien, stukjes M&M chocolade reep, slagroom en chocolade chunks.

Zo zie je maar, gooi gewoon van alles bij elkaar en ik weet 100% zeker dat je er van zult genieten. Duik dus je keuken in, schraap die leftovers bij elkaar en plof op de bank met je bak vol lekkers! Er gaat niets boven een leftover toetjes bowl!

Oh en voor de oplettende lezer, het recept van de appeltaart volgt nog.

Geniet!